linseed man fetur

0
538
lein-mai-saya-2

Man shafawa: mai dadi, mai lafiya da m

linseed man fetur an dauke shi daya daga cikin mafi yawan kayan mai da ke da lafiya a cikin ƙarni da yawa. Dalilin wannan ya ta'allaka ne a cikin ma'adanai mai mahimmanci kuma mai kyau. Linseed man yanzu gani da yawa na halitta kiwon lafiya practitioners da nutritionists kamar yadda muhimmanci da Bausteinfür daidaita cin abincin nasu, kuma likita kwararru ne ƙara tabbata daga cikin kyau sakamako na kayan lambu mai. Ta yaya kuka hada dukkanin muhimman bayanai game da linseed da linseed man a cikin wannan labarin?

Aikace-aikace da sakamako

An tabbatar da man fetur da aka yi amfani da shi a cikin Tsakiyar Tsakiya kuma a zamanin dā ya magance magunguna daban-daban. A 15. A karni na 19, shahararrun shahararru sun gano man fetur mai kyau kuma sunyi amfani dasu don samar da man fetur.

lein-mai-2
Yau muna amfani da man fetur a cikin nau'o'i daban-daban kuma a wurare da yawa na rayuwar yau da kullum. Ko a kitchen, don dalilai na kiwon lafiya, a cikin masana'antu ko a cikin sana'a - man fetur mai linzami yana da muhimmanci a cikin kayan da yawa.

Duk da haka, man fetur ya zama sananne saboda muhimmancin lafiyarta, wanda ke da tasiri mai kyau a kan dukkanin kwayoyin jijiyoyin jini da kuma ƙasusuwan da kwakwalwa. A ƙarshe amma ba kalla ba, man fetur din yana da kyakkyawan dandano kuma yana da kyau sosai a matsayin mai ladabi ga itace - gaskiyar abin da bai dace ba a cikin kowane gida.

Kyauta na musamman na man fetur

An yi man fetur daga flaxseed kuma an dade yana dauke da daya daga cikin kayan lambu mai mahimmanci a cikin gidan abinci. Sunan Latin shine Linum usitatissimum. Ana iya amfani da man fetur da kyau a cikin dafa abinci don shirya daban-daban jita-jita. A nutty, dan kadan m iyawa ya sa shi manufa domin, a tsakanin sauran abubuwa, da tsaftacewa na salads. Mutane sun yi godiya da yawancin amfani da Linum usitatissimum kuma don haka ana amfani dashi a cikin ɗakin abinci, amma har ma don samar da kayan shafawa.

lein-mai-filin-2Linum usitatissimum man yana da wadataccen arziki a cikin Omega-3 fatty acid kuma don haka ya dace dace don kari abinci a hanyar daidaitacce. Abubuwan halayen da za a iya danganta su zuwa ga omega 3 fatty acid sune sananne ne:

- Kana da zabi na farko na cututtukan zuciya na zuciya.
- Suna da sakamako mai kyau a kan gani.
- Suna ƙarfafa kwakwalwa.
- Suna taimakawa wajen kasancewa da hankali.

Bugu da ƙari, Linum usitatissimum man ya ƙunshi dukan kewayon sauran sinadaran lafiya. Wannan haɗin lafiya kuma yana da tasiri sosai ga matakan jini kuma yana inganta matakan cholesterol. Saboda haka ana amfani da man fetur na musamman don amfani da hanyar maganin rage ƙwayar cholesterol karkashin kulawar kiwon lafiya.
Ciwon sukari wata cuta ce da mai yalwataccen man za a iya sarrafawa ko hana shi, don haka mutanen da suka rigaya zasu iya rage yawan insulin da ake bukata. Bugu da ƙari, karɓar man zai iya rage yawan karfin jini a cikin dogon lokaci.
Bugu da ƙari, an ba da shawarar musamman ga masu fama da rashin lafiyar, saboda yana taimakawa wajen ƙarfafa karewar mucous membranes.

Sakamako daga duk binciken da kuma gwaje-gwajen da suka gabata ya kasance mai kyau. Saboda haka, man fetur din da alama ya zama gaskiya ne.

Asali da kuma samarwa

Akwai jinsunan Linum usitatissimum da dama. Ne man samu ta aiwatar da sanyi latsa, an dauke da wani musamman high quality, wanda a cikin wannan yanayin ne kawai low yanayin zafi da aka yi amfani da a samar, don haka da cewa halaye sun kasance dauke da abinda ke ciki aka saki kawai m. Wadanda aka dakatar da su an cire su daga mai tsabtace mai. Wannan ya sa ya zama manufa don amfani mai kyau ko don dalilai na asibiti.
Sau da yawa zaku iya samun man fetur da ake kira "Oxyguard" ko "Omega safe". Wadannan su ne kuma man fetur da aka samu ta hanyar sanyi. Duk da haka, an yi man fetur a nan a karkashin yanayin kare. Wannan ya kamata ya hana lamba na man fetur tare da iska, don haka karfin haɓaka yana ƙaruwa.
A cikin sana'a, wani yana amfani da man fetur da aka samo shi ta hanyar da ake kira zafi mai latsa, saboda wannan har yanzu yana da yawa slime da kuma dakatar da abubuwa kunshe. Ana amfani da man fetur mai tsabta ne kawai a masana'antar masana'antu, kamar yadda aka amfani da masu amfani da sinadarin bayan an cire su daga mai tsabta. Hanyoyi guda biyu sun rasa abubuwa masu daraja, saboda haka ba a bada shawara ga cin abincin mu ba.

Linseed dandanoMa'adanai da bitamin

Ma'adanai masu yawa da bitamin a cikin man fetur na Linum usitatissimum suna da amfani ga lafiyar mu. Ya ƙunshi mai yawa lecithin, furotin, cadmium da linamarin (game da kashi 20). Bugu da ƙari ga mai muhimmanci provitamin A, ana hada da bitamin C, D, E da K, da B1, B2 da B6. Sauran abubuwa masu muhimmanci shine sterols, pantothene, folic da nicotinic acid. Abubuwan da ke cikin man fetur (baƙin ƙarfe, calcium, potassium, calcium, zinc, magnesium, iodine, sodium, jan karfe) da kuma ma'adanai suna da muhimmiyar muhimmanci ga abincin mu.

Domin albarkatun da aka ƙinƙantar da su don amfani da lafiyar jiki, shan 40 zuwa 50 g na flaxseed ya ishe ya dace da saduwa da bukatun dan jarida kullum. Daga duk kayan da aka sani, Linum usitatissimum man yana da mafi yawan ƙaddamarwa na Omega-3 fatty acid. Abubuwan da ke tattare da waɗannan muhimman albarkatun mai zai iya zama har sau goma fiye da man fetur.

sinadaran

Abubuwa masu yawa a Linum usitatissimum man zai iya tasiri sosai ga rayuwarmu. Dangane da yankin samar da linzaman, abun da ke ciki na acid mai yawan omega-3 dake cikin man fetur zai iya bambanta. Alal misali, man fetur zai iya ...

  • 10% yawan fatty acid (misali, palmitic acid, acid stearic) da 18% sunadarai fatty acids
  • 72% acid fatty acid (misali, acidic acid, Omega-6 da Omega-3-linoleic acid)

Bugu da kari ga polyunsaturated m acid a nuna game da 12 - 24% Omega-6-linoleic acid da kuma 45 - 70% Omega-3 m acid alpha-linolenic acid iya dauke. A irin wannan rabo yana da kawai black cumin mai, ta tabbatacce sakamako a kan kiwon lafiya kuma an bincika a baya a yawa karatu. Yawancin kamanni da aka samu a cikin nau'o'in mai sun samo, wanda shine saboda girman matakan acid.

sakamako

Babban abun ciki na acid mai amfani a cikin kayan lambu yana tallafawa ɗaukar nauyin halayen nasu kuma yana taimakawa gaskiyar cewa jijiyoyi basu da lalacewa. Saboda haka man fetur din zai iya shafar tsarin da bala'in da kuma taimakawa wajen magance cututtuka ta hanyar waɗannan abubuwan da suka dace.
Har ila yau, fatty acid yana samar da kwayoyin jikinsu cikin jiki, wanda yake da mahimmanci ga tunaninmu. Yara da matasa sunyi amfani da kayan kadari na 3 na Omega, don haka haɗin wayar salula na iya bunkasa yadda ya kamata.
Mahimmanci, man fetur zai iya taimakawa tare da dukkanin cututtuka daga magungunan likita:

1. Yana hana atherosclerosis (arteriosclerosis), saboda musamman abubuwan dake dauke da haruffa-alpha-linolenic suna da tasiri a kan wadannan ƙwayoyin ƙwayoyin ƙwayoyin cuta a jiki.
2. Osteoarthritis gunaguni za a iya rushewa.
3. Zai iya hana ciwon sukari saboda ya rage karfin jini bayan cin abinci. Wani darajar glucose na jini yana dauke da babbar haɗari ga ci gaban ciwon sukari.
4. Man fetur na linzami zai iya taimakawa bayyanar cututtuka na Rhema.
5. Abubuwan da ke ginawa a cikin man shuke-shuken suna da tasiri mai karfi mai cutar, saboda haka za'a iya rage haɗarin cutar cututtuka.
6. Hanyoyin acid omega 3 a cikin man na iya sarrafa jini.
7. Yana iya kare da zuciya harin, saboda shi Qarfafa zuciya da jijiyoyin jini tsarin ta hanyar tabbatar da cewa jikin mu yana ci gaba da kawota tare da gina jiki da kuma samar da makamashi da kuma lokaci guda kawar da sharar gida kayan sakamakon daga metabolism.
8. Idan akwai phlebitis ko varicose veins da phlebitis, saboda jinin jini yana ingantaccen inganta ta hanyar amfani da kullum na omega-3 fatty acid.
9. Yana kare kan cutar, saboda yana haifar da jinin jini, don haka zai iya gudana ba tare da damu ba.
10. Ba kalla ba, man zai iya rage matakin LDL cholesterol don haka ya hana mai tsanani mai tsanani.

Bayanin man fetur na linse

Dosage da aikace-aikace

Abin da ya shafi mafi yawan tsire-tsire masu magani da abinci, yana kuma amfani da man fetur: Daidai a daidai sashi, yana iya zama da amfani ga lafiyar jiki. A gefe guda kuma, kashi mai yawa zai iya cutar da jikin mu.

Kashi mai muhimmanci shine kimanin 100 grams na man fetur kowace rana. Wataƙila ba wanda zai zo tare da ra'ayin ya cinye irin wannan adadin, wanda shine dalilin da yasa za'a iya yiwuwa a yi amfani da overdose wanda ba zai iya yiwuwa ba. Duk da haka, domin kowane mutum shi ne m reacts daban da kuma samar da Omega-m acid ne 3 cewa mu jini da aka diluted, ya kamata ka ba kai fiye da a kalla 3 tablespoons Linum usitatissimum mai wata rana a farko.

Ana buƙatar buƙatarku don ƙudan zuma a hanyoyi daban-daban. Ko dai ka ɗauki man fetur mai tsabta - zai fi dacewa da safe kafin karin kumallo - ko ka nemi Leinölkapseln. Daga cikin waɗannan, ana daukar nau'i biyu a kowace rana tare da wasu ruwa. Zai yiwu kana da high quality-kayan lambu mai ma kawai rubuta a cikin sanyi abinci: 1 - 2 tablespoon a cikin smoothie, a kan salatin ko don refining kayan lambu da kuma dankali (bayan dafa) yi aiki a nan riga mu'ujiza.

Sakamakon sakamako na flaxseed

Saboda abun da ke gina jiki, Linum usitatissimum an dauke shi daya daga cikin mai da ke da lafiya. Duk da haka, yana iya zama haɗarin lafiya a hanyoyi uku:

1. Rashin lafiyar lafiya saboda rashin lafiya?
Hanyar samar da oxyidative ga oxygen, wanda ya haifar da budewa da kuma tsawo kuma tsawon ajiya ko ajiya, na iya zama haɗari ga lafiyarmu. Bayan haka, man zai zama inadible kuma ya zama mai saukowa, wanda zai iya haifar da mummunar tasiri akan ciki, narkewa da kuma lafiyar gaba daya. Sabili da haka, ya kamata koda yaushe tabbatar cewa man yana cikin yanayin farko kafin amfani.
2. Akwai yiwuwar kariya?
Kowa wanda yake kula da man fetur kullum ya haddasa lafiyarsa. Ɗaya daga cikin man shanu na man a rana yana da isa don saduwa da bukatar Omega 3 da 6 fatty acid a matsayin kari don cin abinci mai kyau. Idan baku da tabbacin abin da samfurin ya kamata ya kasance a gare ku, zaka iya tambayi likitan likitan ku don shawara na likita.
3. Matakan highmium masu girma?
Babu wani yanayi da ya saya mai sauƙi, mai sarrafa man fetur, saboda sama da dukkan kayan da aka samu daga namo na al'ada zai iya samun ƙarami na cadmium. Yana da mummunan karfe, wanda aka yi amfani dashi na farko don haɗuwa na ƙasa don amfani.

Aiwatar da man fetur daidai

Nazarin kan man fetur

Akwai bayanai mai yawa game da binciken kimiyya kan man fetur na linzami a cikin Intanet. Wadannan ba kawai sakamakon bincike ba ne daga Turai, amma a duniya, kimiyya ta damu da dukiya da amfanin lafiyar man fetur. Bugu da ƙari, yawancin sakamakon ya ba da hankali ga ainihin sinadirai, kamar binciken da Cibiyar Nazarin Kwayoyin Tsarin Hoto na Jami'ar Manitoba, Kanada ta gudanar. Ba wai kawai abubuwa masu aiki ba ne aka lissafa, amma har ma da Omega 3 fatty acid an ambaci karfi sosai. An gano cewa Linum usitatissimum man yana taimakawa wajen magance mummunar cutar (LDL) cholesterol. Yayin da muka saukar da cholesterol, yana da tasiri mai kyau a zuciyar mutum. Ana iya hana infarcts cikin zuciya ta wannan hanya, kamar yadda man fetur da aka haɗa da shi ba zai haifar da mummunar zazzabi a cikin tasoshin. Bugu da ƙari, masu bincike sun bayyana magungunan ƙwayoyin magunguna na flaxseed da kuma kariya daga cututtuka daban-daban.
Bugu da ƙari kuma, an buga littattafai masu yawa akan shafukan yanar gizo a kan layi. Duk wanda yake so ya karanta wannan labarin ba dole ba ne ya nemi dogon lokaci. Wani labari na musamman mai ban sha'awa ne, misali, daga Jami'ar Maryland, Amurka. An wallafa rahoton nan gaba ɗaya a kan shafin yanar gizo na Jami'ar kuma yana hulɗar da binciken da dama a kan linseed da mai. An tabbatar da sakamako mai kyau akan tsarin kwakwalwa da kuma matakin cholesterol a nan.
Har ila yau, an ambaci sakamako mai kyau ga mata mazaopausal a cikin binciken: 40 grams na flaxseed kowace rana don kawo bambanci mai yawa a cikin sharuɗɗan bayyanar cututtuka irin su walƙiya mai zafi da kuma saurin yanayi. Ya zuwa yanzu, duk da haka, ba za a iya tabbatar da hakan a fili ba. Domin tabbatar da tasiri a cikin menopause, ana buƙatar ƙarin bincike.
Ba damuwa ba ne ainihin karatun da ke kula da lafiyar kiwon lafiya na Linum usitatissimum don marasa lafiya marasa lafiya. Alal misali, rahoton bincike game da ciwon nono ya nuna cewa yin jima'i ba kawai ya rage hadarin ciwon nono ba amma ya hana ci gaban ciwon sukari. Ana sa ran karin sakamako a nan gaba. A cikin nazarin dabba, an gwada tasirin Linum usitatissimum mai maganin ciwon daji, har ma da ciwon daji na prostate. An kuma samu a duka hotuna na asibitoci cewa amfani da flaxseed ko man yana kashe kwayoyin cutar kanjamau. Sources da ke ƙasa.

Linseed a kitchen

Man fetur na daya daga cikin kayan lambu mai mahimmanci a cikin ɗakin cin abinci domin yana da wadatacce a cikin Omega 3 fatty acid. Saboda haka, daya daga cikin man fetur guda daya ya isa a lokacin ranar don saduwa da bukatun kullum na omega-3.
Da gaske, kada ku ƙone man fetur. Saboda haka, shi ne mafi dacewa dace da refining kuma garnishing sanyi yi jita-jita. Gwaninta mai cin nama na linseed ya dace daidai da letas da ganye, tare da tsire-tsire. Don haka, ana iya motsa man kayan lambu mai mahimmanci a ƙarƙashin gyaran. Ko da tare da dumi dankalin turawa, jita-jita, babban injin man ya dace da kyau. Misali, a cikin Spreewald da Lausitz, dankali mai dankali da cakuda mai cin gashi ko cakali mai laushi yana da tsabta tare da man fetur.

Saya da adana man fetur

Ya kamata a yi amfani da man fetur da aka ƙera a kowane lokaci, saboda kawai to, zai iya bunkasa cikakken sakamako. Saboda albarkatun mai da aka watsar da su a cikin Linum usitatissimum, man fetur yana da matukar damuwa ga iska kuma yana da sauri. Idan ya zo cikin hulɗa da iska ko hasken, zai zama rancid a cikin ɗan gajeren lokaci kuma yana samun dandano mai ban sha'awa saboda peptide wanda yayi. Da kyau, ana adana man fetur a cikin gilashin gilashin duhu tare da amfani-da kwanan wata. Bayan amfani, dole ne a kulle kwalban a koyaushe. Gaba ɗaya, za'a iya amfani da man fetur na kimanin watanni biyu daga ranar da aka yi.
Saboda haka ba'a ba da shawarar saya a gaba, amma ya kamata a cinye man fetur a duk lokacin da zai yiwu. Rike kwalban ya bushe, duhu da sanyi a firiji.

Kammalawa

Don lafiyarka, zai iya zama da amfani a dauki nau'in teaspoon na man fetur a kowace rana. Zai yiwu ma ya yiwu ya hana cutar ta hanyar ɗaukar shi. Duk da haka, man fetur ba abu ba ne bane. Idan kun haɗa da muhimmancin gaske don daidaitaccen abinci, da abinci mai kyau da kuma neman karin lafiyar, za a iya bada shawarar man fetur da flaxseed. Sabili da haka, za ku ci gaba da cin abinci ta hanyar girman nauyin ballast da abubuwa masu narkewa, da kuma hada-hadar bitamin da ma'adanai.

Magana zuwa binciken:

Avelino, Ana Paula A. Oliveira, Gláucia MM; Ferreira, Célia CD; Luiz, Ronir R. Rosa, Glorimar (2015): Ƙarfafaccen sakamako na haɗin man fetur na linseed akan bayanan lipid na tsofaffi. A: Ayyuka na asibiti a cikin tsufa 10, p. 1679-1685. DOI: 10.2147 / CIA.S75538.

Han, Hao; Qiu, Fubin; Zhao, Haifeng; Tang, Haiying; Li, Xiuhua; Shi Dongxing (2017): Abincin flaxseed Oil hana Yammacin Type Diet-jawo nonalcoholic m hanta da cutar a apolipoprotein E knockout Mice. A cikin: Magungunan magunguna da salon salula na tsawon lokaci 2017, p. 3256241. DOI: 10.1155 / 2017 / 3256241.

Hashempur, Mohammad Hashem; Homayouni, Kaynoosh; Ashraf, Alireza; Salehi, Alireza; Taghizadeh, Mohsen; Heydari, Mojtaba (2014): Hanyoyin man fetur Linum usitatissimum L. (linseed) a kan ciwon sutura mai karamin mota da kuma matsakaici. Wani baƙi, mai makafi, makafi guda biyu, wanda ake sarrafawa a cikin asibiti. A cikin: Daru: Tarihin Faculty of Pharmacy, Jami'ar Tehran na Kimiyya na Kimiyya na 22, shafi na 43. DOI: 10.1186/2008-2231-22-43.

Goyal, Ankit; Sharma, Vivek; Upadhyay, Neelam; Gill, Sandeep; Sihag, Manvesh (2014): Flax da man fetur. Wani tsohuwar magani da kayan aikin zamani. A cikin: Jaridar kimiyyar abinci da fasaha 51 (9), shafi na 1633-1653. DOI: 10.1007/s13197-013-1247-9.

Yang, Wei; Fu, Juan; Yu, Miao; Huang, Qingde; Di Wang; Xu, Jiqu et al. (2012): Hanyoyin man fetur a kan tsarin anti-oxidative da kuma erythrocytes na membrane a matakin glucose na high. A: Lipids a cikin Lafiya da cuta 11, shafi 88. DOI: 10.1186/1476-511X-11-88.

Rating: 5.0/ 5. Daga zaben 1.
Da fatan a jira ...